Leichtes Himbeer Spekulatius Dessert zu Weihnachten

Ui ich liebe die Weihnachtszeit! Es duftet überall so gut und all die köstlichen Leckereien erst, die es nur zur Weihnachtszeit gibt! Mhhhh lecker! Dieses Himbeer Spekulatius Dessert Rezept fügt sich perfekt in diese weihnachtliche Stimmung ein.

Himbeer Spekulatius Dessert Rezept

Und das tolle ist, dass es mit einer sehr leichten Creme aus Magerquark und Naturjoghurt gemacht wird. Schmeckt super und hilft ein kleines bisschen dabei, Kalorien zu sparen! 😉

Weil man für dieses Rezept unbedingt Gewürzspekulatius benötigt, ist es ein Rezept was man nur zur Weihnachtszeit zubereiten kann. 😉

Für 6 Himbeer Spekulatius Desserts im Glas benötigt ihr:

  • 400 g Magerquark
  • 200 g Naturjoghurt
  • 6 TL Zucker
  • 10 Gewürzspekulatius (Kekse)
  • TK Himbeeren
  • 6 Gläser
  • Gefrierbeutel mit Zippverschluss

Himbeer Spekulatius Dessert im Glas – Schritt 1

Als erstes zerbröselt ihr die Gewürzspekulatius. Am besten geht’s indem ihr die Spekulatius in einen Gefrierbeutel mit Zippverschluss gebt und dann erst grob mit den Händen zerbröselt…

Himbeer Spekulatius Dessert Rezept

…Und dann mit dem Rollholz fein ‚rollt‘.

Himbeer Spekulatius Dessert Rezept

Himbeer Spekulatius Dessert im Glas – Schritt 2

In einer großen Schüssel verrührt ihr den Magerquark, Naturjoghurt und Zucker zu einer cremigen Masse.

Himbeer Spekulatius Dessert Rezept zu Weihnachten

Himbeer Spekulatius Dessert im Glas – Schritt 3

Als nächstes schichtet ihr das Himbeer Spekulatius Dessert in jedem Glas wie folgt:

  1. weiße Creme
  2. Spekulatiusbrösel
  3. weiße Creme
  4. gefrorene Himbeeren
  5. weiße Creme
  6. Spekulatiusbrösel

Himbeer Spekulatius Dessert Rezept

Himbeer Spekulatius Dessert Rezept

Und fertig ist das Himbeer Spekulatius Dessert im Glas!

Himbeer Spekulatius Dessert Rezept

Ach ja, bis zum Servieren sollte das weihnachtliche Dessert in den Kühlschrank! 😉

Himbeer Spekulatius Dessert Rezept

Über Anna

Die Geschenke-Spezialistin! Anna hegt eine große Leidenschaft für tolle Geschenke und ist in der kreativen DIY Welt Zuhause.

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